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~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 罐子狗肉 【所屬菜系】 韓國 【特點】 口味鮮香，狗肉嫩軟，鹹香微辣。 【原料】 帶皮狗肉1500克，大蔥25克，大蒜瓣25克，干辣椒1個，植物油15克，黃酒100克，胡椒粉6克，芝麻20克（焙好），精鹽10克，味精2克，生薑25克。 【製作過程】 1、 先把帶皮狗肉洗淨，放入清水中浸泡4小時。 2、 再把帶皮狗肉撈出，沖洗乾淨，切成兩塊，每塊約750克左右，放入鍋內，加入涼水，燒到斷生時，撈出，用清水洗淨。 3、 大蔥去皮，切成3厘米長的段；生薑去皮，取15克切片、10克剁碎末；干辣椒洗淨，去蒂，切絲，待用。 4、 將狗肉塊放入鍋內，加清水，水要淹沒肉塊，加入蔥段、薑片、黃酒，蓋上蓋，用旺火燒開，再改用小火燜至八成熟，撈出，拆骨，再將骨頭放回湯中繼續熬。 5、 把狗肉控干，切長2厘米，寬5厘米，厚0.5厘米的片。 6、 取植物油倒入炒鍋中燒熱，下狗肉煸炒幾下，烹入50克黃酒，狗骨湯（要淹沒狗肉即可）、干辣椒、鹽、味精，蓋好蓋，燜5分鐘，再將燜好的狗肉和湯分裝在小罐內，上籠蒸30分鐘，上桌時，撒上焙好的芝麻，即可。 |
連日的天氣都好不穩定
時不時爆雨
好懶得出門~~~
索性連頭髮都慵懶的不整理 哈哈!!
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成功不能缺少控制情緒-
成功學大師奧格·曼狄諾曾寫過這樣一段文字，對於那些無法控制自己情緒的人，也許大有裨益：
潮起潮落，冬去春來，夏末秋至，日出日落，月圓月缺，雁來雁往，花飛花謝，草長瓜熟，萬物都在循環往復的變化中。
我也不例外，情緒也時好時壞。
今天我要學會控制情緒。這是大自然的玩笑，很少有人窺破天機。
每天我醒來時，不再有舊日的心情。昨日的快樂變成今天的哀愁，今天的悲傷又轉為明日的喜悅。
我心中像一隻輪子不停地轉著，由樂而悲，由悲而喜，由喜而憂。這就好比花兒的變化，今天枯敗的花兒蘊藏著明天新生的種子，今天的悲傷也預示著明天的快樂。
今天我要學會控制情緒。
我怎樣才能控制情緒，以使每天都卓有成效呢？除非我心平氣和，否則迎來的又將是失敗的一天。
花草樹木，隨著氣候的變化生長，但是我為自己創造天氣。
我要學會用自己的心靈彌補氣候的不足。如果我為顧客帶來風雨、憂鬱、黑暗和悲觀，那麼他們也會報之以風雨、憂鬱、黑暗和悲觀，而他們什麼也不會買。
相反的，如果我們為毛衣怎麼洗顧客獻上歡樂、喜悅、光明和笑聲，他們也會報之以歡樂、喜悅、光明和笑聲，我就能獲得銷售上的豐收，賺取滿倉的金幣。
今天我要學會控制情緒。
我怎樣才能控制情緒，讓每天充滿幸福和歡樂？我要學會這個千古秘訣：弱者任思緒控制行為，強者讓行為控制思緒。
每天醒來，當我被悲傷、自憐、失敗的情緒包圍時，我就這樣與之對抗：
沮喪時，我引吭高歌。
悲傷時，我開懷大笑。
病痛時，我加倍工作。
自卑時，我換上新裝。
不安時，我提高嗓音。
窮困潦倒時，我想像未來的富有。
力不從心時，我回想過去的成功。
自輕自t恤訂製賤時，我想想自己的目標。
總之，今天我要學會控制自己的情緒。
從今往後，我明白了，只有低能者才會江郎才盡，我並非低能者，我必須不斷對抗那些企圖摧垮我的力量。
失望與悲傷一眼就會被識破，而其他許多敵人是不易覺察的。它們往往面帶微笑，卻隨時可能將我們摧垮。對它們，我們永遠不能放鬆警惕。
縱情得意時，我要記得挨餓的日子。
洋洋得意時，我要想想競爭的對手。
沾沾自喜時，不要忘了那忍辱的時刻。
自以為是時，看看自己能否讓風駐步。
腰纏萬貫時，想想那些食不果腹的人。
不可一世時，讓我抬頭，仰望群星。
今天我要學會控制情緒。
有了這項新本領，我也更能體察別人的情緒變化。
我寬容怒氣沖沖的人，因為他尚未懂得控制自己的情緒，就可以忍受他的指責與辱罵，因為我知道明天他會改變，重新變得隨和。
我不再只憑一面之交來判斷一個人，也不再因一時的怨恨與人絕交，今天不肯花一分錢購買金篷馬車的人，明天也許會用全部家當換取樹苗。知道了這個秘密，我可以獲得極大的財富。
今天我要學會控制情緒。
我從此領悟了人類情緒變化的奧秘。對於自己千變萬化的個性，我不再聽之任之。我知道，只有積極主動地控制情緒，才能掌握自己的命運。
我成為自己的主人。
我由此而變得偉大。
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